Celui qui e/ancre son amour du vin…

On le croirait tout droit sorti d’un film rétro : Brice Poil est aussi discret que déconcertant. Il a le look de ses personnages, la finesse de son coup de crayon et le brin d’insolence de ses bons mots. Il en impose sans en voir l’air et se confie avec parcimonie. Comme à la Belle Époque, il suffirait sans doute d’un canon pour délier les langues… mais les temps ont changé. Qu’à cela ne tienne, en général, on ne vient pas à La Musette pour papoter mais pour s’encrer.

Il y a quelques semaines nous avons passé une journée avec Marine Cessou, créatrice d’Avinoe, cabinet conseil en oenotourisme. En compagnie de cette spécialiste, nous avons dédié notre « insta-rencontre » à l’oenotourisme, of course ! Nous avons visité trois domaines qui ont fait du tourisme une vraie valeur ajoutée. Petit récit jumelé de nos découvertes, à lire en perspective sur nos blogs respectifs ! Le récit de Marine, avec son regard affûté, est passionnant !

Pour une nouvelle Cène en Vignoble nantais

Dans le paysage du Vignoble nantais, des OVNI, objets vivants non identifiés (ou presque) ; en lieu et place de ceps noueux, quelques brebis paissent et bêlent. Jamais loin, leur berger : fort saugrenu par ici… Pourtant, c’est bien de lui qu’il s’agit, Alexis Viaud, éleveur, dans un monde de viticulteurs. Pire encore, il pousse plus loin la fronde agricole : c’est un paysan-boulanger ; il pétrit donc aussi. Ainsi, sur ce territoire au vignoble séculaire, grâce à lui, on rejoue la Cène du terroir pour une nouvelle trinité : du vin, du pain, et des agneaux !

Et la lumière fut…

S’il ne fallait retenir qu’un seul mot, totémique, de la pratique et de la créativité d’Aurélia Veyssière, alias Jeanine, ce serait évidemment lumière, la « lux » du livre 1 de la Genèse dont les premiers mots divins pourraient être une devise : « Que la lumière soit, et la lumière fut ».